「シベリア杉のオイルは金属製のものを嫌うから、木製のスプーンで」
この文句はみなさまももうご存知だと思うけれど、
さてナデ？と聞かれると
「そう本に書かれているから・・・」
としかお伝えできませんでした。

しかし!!
先週末に開催された野崎氏による蔬菜薬膳のワークショップにて
薬膳の基礎を学んだのですが、
ナントそこに出てきたのでありますよー！
説明すると長くなるので控えますが、
おそらくすべてのエクストラバージンオイルは金属を嫌うんだと思われます。
すごーい！
アナスタシアたちは薬膳にも精通していたのね！
というか、
いかに彼らが自然を丹念に観察し
暮らしの中に取り入れるべく英知にまで成熟させているのかを感じます。

春、桜が美しい時期に気が重く暗～くなる人。
これもまた薬膳の季節と身体のながれとして説明がつきますね。

ちゅごーい！
私ももっと自然を観察しよっと。
やっぱり薬膳は自然とともに暮らための英知だわ～ん。