こんばんは、アナスタシア・ジャパンの岩砂晶子です☆

ひとは、脳が極限まで疲れると、
思ってもみないことをし出すので
ビックリです。
わたし、じぶんにビックリしました(笑)

わたしは、自然栽培や無農薬野菜を作っている地元の農家さんから
お野菜をわけていただいています。
これは、
心ばかりではありますが、
わたしが一個人としてできる、ささやかな応援であり、
そして社会に対する意思の表明なのであります☆

でね、
その農家さんからラッキョウをすすめられたんです。
ほら、今はラッキョウ漬けの時期でしょ。

でも今は忙しくてそんな時間がないから・・・とお断りしていたのだけれど、
自然食品店　（←なぜか我が家のご近所にあるのです☆　ありがたや！）に行ったら、
なんと、『ラッキョウ酢』という便利なものが売っているではありませんか☆
無意識に手が伸び、気が付いたら買っていたのでありました。

さらに、
農家さんの
「ラッキョウは皮むきもして、漬けるだけにするから！」
というひと言が効いてしまって、
ラッキョウを１Kgも買ってしまったのでありました・・・。

で、1日の7巻の作業を終え、
夜中の12時になって、やおらラッキョウを洗い出し・・・
一粒一粒拭いて・・・瓶に入れて・・・。

そして思ったのでありました。
なぜ、わたしは今、ラッキョウを漬けているのか？と

ま、美味しいラッキョウができますように！

ラッキョウ様の匂いで充満しているお部屋で
今日も７巻の作業をさせていただいています☆　(笑)