こんにちは！

新店長のだいすけと申します。
今後ともよろしくお願いいたします。

さて、昨日は旧正月ですね。
中国程盛大ではないにしろ、お隣のロシアでも、この一週間は春のお祝いの期間だそうです。
マースレニツァと言って、春が来ることをお祝いするんだそうですよ。

丸い太陽にちなんで、ブリニ―というパンケーキを作ってお祝いする家庭が多いそうです。
パンケーキと言っても日本でよく見かける丸くて厚みのあるタイプのものではなく、実際はクレープのようなものだそうです。(8巻下にも登場します）

食いしん坊が多いアナスタシア・ジャパンでは、この話題で大盛り上がりし、
本日はロシア式ランチということでみんなで具材を持ち寄って、春の訪れをお祝いしました！
まだまだ寒いですが、春の足音が少し聞こえてきた気がします☆

皆さまも、どうぞ素敵な春をお迎え下さいませ！