こんにちは、アナスタシア・ジャパンの岩砂晶子です。
8年ほど前でしょうか、私は大地といのちの会の吉田俊道さんの講演をきいて
はじめてオーガニック野菜と自然栽培のお野菜が
まったく違うことを知ったのであります☆
無農薬 = 農薬がかかっていないから安全
つまり、虫がついているお野菜は安全な証拠だって思っていたんです。
でも、違うんですって!!!
吉田さん曰く、
健康な土壌で育つお野菜には虫がつかない んですって。
お野菜自体が、虫が嫌う臭いを分泌するからだといわれているそうです。
そして、奇跡のリンゴの木村秋則さんも、
自然栽培のお野菜と、オーガニック野菜では
自然栽培のお野菜の方が
ぐーんと栄養価が高い、とおっしゃっていました。
そして、自然栽培のお野菜とスーパーで買ってきたお野菜、有機のお野菜の腐り方も
まったく違うんです。
有機のお野菜はとろけるように腐り、かなりの悪臭を放ちます。
(私も、実験済みです☆)
でも、自然栽培のお野菜は、ドライフルーツのようにシワシワになって腐っていくのね。
くわしくは http://spotlight-media.jp/article/214663481823359728
で、私は思ったのですよ☆
先ずは土づくりからはじめようー!と
私のベランダ菜園には、私のDNA情報をたっぷりしみ込ませた
微生物いっぱいの健康な土をつくろうと思ったんです!
そこで、今どんな土がいいのか実験をしています☆
また、みなさんにもご報告しますねー